Gỉ Đường còn được biết đến là mật hoặc tiếng anh là Molasses. Rỉ đường tồn tại dạng chất lỏng đặc sánh màu đen, sau khi đã rút đường bằng phương pháp cô đặc và kết tinh sẽ thu được mật này. Đây là sản phẩm của công nghiệp chế biến đường từ cây mía, củ cải đường… khoảng 75% tổng lượng mật rỉ bắt nguồn từ mía, gần 25% từ củ cải đường. Mật rỉ đường có những thành phần dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc và độ nhớt thay đổi theo điều kiện về đất đai, khí hậu, cách trồng. Mật được thu hồi sau quá trình đun nấu nước ép của mía, củ cải đường, sau khoảng 3 lần cô đặc, chất lỏng còn lại chính là gỉ đường.
1. Thông Tin Tổng Quan Về Gỉ Đường
| Tên sản phẩm | Gỉ Đường |
| Tên khác | Mật đường, mật rỉ |
| Ngoại quan | Dạng chất lỏng màu đen đặc sánh |
| Ứng dụng | Cung cấp carbon, hỗ trợ chăn nuôi, phân bón |
| Quy cách đóng gói | Thùng 40kg |
| Thời hạn sử dụng | Xem trên bao bì sản phẩm, COA, MSDS |
| Xuất xứ | Việt Nam |
2. Tính Chất Của Gỉ Đường
Mật rỉ đường có ngoại quan là dạng lỏng, hơi sánh đặc và có màu nâu đen. Độ sánh và độ đậm màu của mật rỉ phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Mật rỉ đường nguyên chất gần như là một dung dịch đồng nhất và có khả năng hòa tan tốt trong nước.
Thành phần của mật rỉ phụ thuộc nhiều vào giống mía, điều kiện thời tiết, đất đai và thời điểm thu hoạch mía. Nhất là nó chịu ảnh hưởng rất nhiều của quy trình sản xuất của từng nhà máy. Do vậy, mật rỉ đường có khả năng thay đổi đáng kể về thành phần dinh dưỡng, màu sắc, mùi vị và độ nhớt.
Tuy nhiên thành phần chính chủ yếu vẫn là sucroza với một ít glucoza và fructoza.
3. Công Dụng
3.1. Trong chăn nuôi
Gỉ Đường được dùng làm phụ gia chăn nuôi đặc biệt là chăn nuôi như trâu, bò, dê, tôm, thủy sản,…Sử dụng trực tiếp hòa vào nước uống hoặc thức ăn dạng loãng của vật nuôi với một lượng thích hợp. Ao nuôi bón rỉ đường cần phải đảm bảo oxi hòa tan đủ cho các dòng vi khuẩn dị dưỡng hiếu khí.
Đối với nuôi tôm, mật rỉ đường là nguồn cung cấp carbon hiệu quả và tiết kiệm chi phí vì chứa lượng lớn carbon, dễ dàng sử dụng, hòa trộn thẳng với nước ao rồi tạt xuống. Nó còn giúp loại bỏ khí độc amoniac và nitơ dioxit, kiểm soát độ pH, đảm bảo sự phát triển cho mật độ tảo luôn ổn định trong ao, và dùng để xử lí nước thải hiệu quả.
Nó chiếm tới 50% thành phần để sản xuất thức ăn trong chăn nuôi gia súc nhằm tăng mật độ năng lượng, tạo vị ngon cho thức ăn động vật, giảm bụi, giảm chi phí thức ăn và tăng chuyển hóa.
3.2. Trong nông nghiệp
Đây là nguyên liệu để hoạt hóa chế phẩm vi sinh EM1, ủ phân bón vi sinh EMZ, hoạt hóa BIO-TT9 men vi sinh, làm mồi câu cá. Mật rỉ này còn được dùng để cải tạo đất, hỗ trợ trong công nghệ trồng cây thủy canh và cung cấp dinh dưỡng cho cây hiệu quả.
3.3. Trong công nghiệp
Gỉ Đường tham gia trong sản xuất ngói, hỗn hợp với keo để dùng trong ngành in, sản xuất cồn etylic để làm nhiên liệu cho động cơ. Không những thế, trước đây cha ông ta còn sử dụng mật rỉ đường để xây nhà trước khi xi măng ra đời. Đối với công nghiệp thực phẩm thì mật rỉ dùng để lên men rượu, dùng trong sản xuất bia đen – loại bia cho chất lượng dinh dưỡng cao hơn bia tươi loại thường.
4. Hướng Dẫn Sử Dụng và Bảo Quản
4.1. Hướng dẫn sử dụng
Trong 20 gam mật sẽ cung cấp 58 kCal năng lượng, 14,95 gam hợp chất hydrocacbon khác nhau, 3 loại đường: glucose, saccarose, fructose. Gỉ đường dạng đậm đặc chứa 40% carbon, để kiểm soát ammonia và pH ao nuôi tôm. Vậy để đảm bảo tỉ lệ 12,5 C: 1 N thì lượng rỉ đường phải cung cấp cho 1g nitrogen sinh học phải là 32g, để cần 12,5g carbon phải cần 32g rỉ đường. Tuy nhiên, tùy vào mục đích sử dụng mà người dùng cần nghiên cứu và tìm hiểu và liều lượng cho phù hợp nhằm tránh các tác dụng phụ và hậu quả khó lường.
4.2. Cách bảo quản
Bảo quản nơi ở nhiệt độ mát, tránh xa ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Tránh để sản phẩm nơi có nước và ẩm ướt, và tránh sản phẩm và mắt và miệng.
⇒ Nếu cần mua các sản phẩm hóa chất thực phẩm – dược phẩm khác, bạn có thể tham khảo thêm tại Hóa Chất Thực Phẩm – Dược Phẩm
5. Mua Gỉ Đường Tại Hóa Chất Trần Tiến
Hãy liên hệ ngay với Hóa Chất Trần Tiến để được nhân viên tư vấn sản phẩm phù hợp và nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
- Địa chỉ văn phòng: Phòng 10, Tầng Lửng, 911-913-915-917 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Địa chỉ kho bãi: Quốc lộ 1A, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0983 838 250 (Ms Thủy)
- Fanpage: Hóa Chất Trần Tiến
- Website: https://hoachattrantien.com
Trần Tiến tự hào là một trong những công ty chuyên phân phối hóa chất hàng đầu tại Việt Nam. Chúng tôi luôn lắng nghe ý kiến khách hàng để phục vụ ngày càng tốt hơn nhu cầu tất cả mọi người về sản phẩm bên mình cung cấp.
⇒ XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC HÓA CHẤT THỰC PHẨM – DƯỢC PHẨM
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MUA HÀNG TẠI HOÁ CHẤT TRẦN TIẾN
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.