Sorbitol Lỏng là một loại đường alcohol, được sử dụng khá nhiều với vai trò làm chất làm ngọt trong một số lượng lớn sản phẩm thực phẩm. Ngoài việc cung cấp vị ngọt cho sản phẩm, nó còn có vai trò khác là chất làm ẩm và chất tạo kết cấu tuyệt vời.
Độ ngọt mà nó cung cấp giống với đường sucrose khoảng 60% nhưng lượng calorie cung cấp ít hơn đến 1/3 lần. Vị ngọt của hóa chất này được miêu tả là mang lại cảm giác tươi mịn khi nếm với hương vị ngọt, mát mẻ và dễ chịu. Sản phẩm này hữu ích đối với những người bị bệnh tiểu đường.
1. Thông Tin Tổng Quan Về Sản Phẩm Sorbitol Lỏng
Tên sản phẩm | Sorbitol Lỏng |
Tên khác | Sorbitol Liquid, Đường Đơn Sorbitol, Glucohexitol, Sorbite… |
Công thức | C6H14O6 |
Ngoại quan | Dạng lỏng |
Ứng dụng | Dùng trong công nghiệp |
Xuất xứ | Trung Quốc, Ấn Độ, Pháp |
Quy cách đóng gói | Hàng Lẻ, Phuy 270 – 275kg |
Hạn sử dụng | Xem trên bao bì sản phẩm, COA, MSDS |
2. Ứng Dụng
2.1. Sorbitol lỏng giữ ẩm
Sorbitol lỏng được sử dụng làm chất giữ ẩm trong nhiều loại sản phẩm, để chống lại sự thất thoát hơi ẩm từ chúng. Với tính chất ổn định và khả năng của sản phẩm, nó được sử dụng trong sản xuất bánh kẹo, bánh nướng, socola… ở những nơi mà sản phẩm có xu hướng trở nên khô và cứng. Việc duy trì độ ẩm với hóa chất này sẽ bảo vệ sản phẩm khỏi việc bị khô, giữ cho chúng độ tươi ban đầu trong suốt quá trình bảo quản.
Bên cạnh đó, nó có thể chịu được nhiệt độ cao và không tham gia vào phản ứng Maillard . Điều này cũng mang lại nhiều lợi thế. Chẳng hạn như để sản xuất bánh bích quy mà thu được màu sắc tươi, không có sự xuất hiện của màu nâu không mong muốn.
2.2. Các công dụng khác
- Ngoài ra, sorbitol lỏng cũng có khả năng kết hợp tốt với các thành phần thực phẩm khác như đường, chất gel, protein và chất béo thực vật. Nó cũng hoạt động tốt trong nhiều sản phẩm thực phẩm như kẹo singgum, bánh kẹo, những món tráng miệng đông lạnh, bánh quy, bánh ngọt, mứt…
- Đối với ngành mỹ phẩm, hóa chất này được dùng để giữ ẩm cho da, làm da mềm mại và mịn. Nó còn dùng làm các loại kem bôi da, thuốc mỡ, gel và đặc biệt là kem đánh răng và nước súc miệng.
- Đồng thời, Sorbitol Lỏng là thành phần tá dược trong sản xuất thuốc dạng viên. Đây là nguyên liệu chính để sản xuất Vitamin C, hay nó còn dùng để thay thế đường cho người bị bệnh tiểu đường và sử dụng cho các sản phẩm ăn kiêng.
- Trong nuôi trồng thủy sản, sản phẩm này có chức năng giúp bổ sung những chất tăng cường dinh dưỡng trong vật nuôi thâm canh, siêu thâm canh.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản
3.1. Hướng dẫn sử dụng
Tư vấn trước khi sử dụng tùy vào từng mục đích sử dụng. Tuy nhiên, khuyến cáo liều trộn vào thức ăn 2.5 – kg/ tấn trọng lượng.
3.2. Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.
4. Hình Ảnh Thực Tế Của Sản Phẩm Tại Hóa Chất Trần Tiến
4.1. Sorbitol Lỏng Trung Quốc
4.2. Sorbitol Lỏng Ấn Độ
4.3. Sorbitol Pháp
5. Mua Sorbitol Lỏng Tại Hóa Chất Trần Tiến
Hãy liên hệ ngay với Hóa Chất Trần Tiến để được nhân viên tư vấn sản phẩm phù hợp với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn
- Địa chỉ văn phòng: Phòng 10. Tầng Lửng, 911-913-915-917 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Địa chỉ kho bãi: Quốc lộ 1 A, Quận bình Tân, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0983 838 250 (Ms Thủy)
- Fanpage: Hóa Chất Trần Tiến
- Website: https://hoachattrantien.com
⇒ XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CÙNG CHUYỂN MỤC HÓA CHẤT – CÔNG NGHIỆP – NÔNG NGHIỆP – XI MẠ
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MUA HÀNG TẠI HOÁ CHẤT TRẦN TIẾN