Hương Táo Và Những Công Dụng Bạn Chưa Biết

Táo là loại trái cây khá quen thuộc đối với chúng ta. Bạn có thể thưởng thức trực tiếp những quả táo căng mọng nhưng cũng có thể sử dụng những sản phẩm từ táo. Hương táo là một trong những mùi thơm được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp thực phẩm cũng như hóa mỹ phẩm. Dù ở trạng thái tự nhiên hay là hương liệu thì táo cũng đều mang đến những công dụng rất tuyệt. Trong bài viết hôm nay, mình sẽ chia sẻ những công dụng hữu ích mà tinh mùi táo có thể mang đến cho chúng ta.

1. Hương Táo Là Gì ?

Hương táo hay còn được biết đến với tên gọi tinh mùi táo là sản phẩm được chiết xuất từ những thành phần tự nhiên của quả táo. Tuy là chỉ là chiết xuất nhưng sản phẩm vẫn giữ được mùi vị của trái táo tự nhiên. Nó nổi bật với vị chua nhè nhẹ, ngọt ngào, có màu trắng trong hoặc màu vàng nhạt.

Hương Táo Là Gì?
Hương Táo Là Gì?

Xét về thành phần và công dụng, hương táo được chia thành 2 loại là tinh mùi thực phẩm và tinh mùi hóa mỹ phẩm:

1.1. Công dụng trong thực phẩm

Với mùi thơm ngọt ngào, hơi chua nhẹ, dễ chịu, các nhà sản xuất thường cho hương táo vào thực phẩm của họ. Mùi hương sẽ giúp món ăn trở nên đậm đà, kích thích các giác quan của người sử dụng.

Những sản phẩm trong ngành công nghiệp nước giải khát: nước táo, bia hương táo, C2 hương táo, rượu Soju hương táo, Strongbow hương táo,…

Strongbow Táo
Strongbow Táo

Những sản phẩm trong thực phẩm như bánh, kẹo,…

1.2. Công dụng trong hóa mỹ phẩm

Mùi thơm thoang thoảng, dễ chịu, ngọt ngào nhưng không quá nồng là những lý do hương liệu táo được ứng dụng nhiều vào các sản phẩm hóa mỹ phẩm. Bên cạnh đó, hương táo còn có công dụng tập trung trí tuệ, thoải mái tinh thần, xua tan đi những căng thẳng.

Hiện nay, bạn có thể tìm được rất nhiều sản phẩm trên thị trường, tiêu biểu như: nước hoa hương táo xanh, green cross hương dưa táo, bao cao su hương táo, sữa tắm hương táo Hàn QuốcInnisfree hương táo,…

Sữa Tắm Hương Táo Hàn Quốc
Sữa Tắm Hương Táo Hàn Quốc

2. Những Công Dụng Tuyệt Vời Từ Táo

2.1. Táo giúp hỗ trợ giảm cân

Táo là một trong những loại trái cây chứa nhiều chất xơ và nước. Theo các nghiên cứu khoa học, việc ăn táo trước bữa chính sẽ làm chúng ta cảm thấy no hơn. Chính vì thế táo sẽ giúp bạn giảm lượng calo đáng kể trong bữa ăn.

Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ và nước trong táo có công dụng giảm cân hiệu quả. Đặc biệt là hoạt chất Pectin, một loại chất xơ hòa tan. Chất này có hiệu quả trong việc làm giảm các cholesterol xấu trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc xơ vữa động mạch và bệnh tim hiệu quả.

Hỗ Trợ Giảm Cân
Hỗ Trợ Giảm Cân

2.2. Giảm nguy cơ tiểu đường

Theo một số nghiên cứu, táo có thể làm giảm 28% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ở cơ thể người. Các nhà khoa học cho rằng, việc táo có thể giảm nguy cơ tiểu đường là do các polyphenol giúp ngăn ngừa tổn thương mô đối với các tế bào beta tuyến tụy. Các tế bào này này đóng vai trò sản xuất insulin trong cơ thể. Đặc biệt đối với những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

2.3. Hỗ trợ vi khuẩn đường ruột

Như phần trên mình có nói, trong táo có chứa hoạt chất pectin – một loại chất xơ hòa tan. Pectin đóng vai trò như một prebiotic, nuôi các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Bởi vì ruột non không hấp thụ chất xơ trong quá trình tiêu hóa. Chính vì thế chất xơ có thể đi đến đại tràng và thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi. Bên cạnh đó, giúp cơ thể hấp thu các chất có lợi khác.

2.4. Hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn và các bệnh liên quan đến đường hô hấp

Táo là một trong những loại trái cây giàu chất chống oxy hóa. Những chất này sẽ bảo vệ phổi khỏi những tổn thương oxy hóa. Ngoài ra, vỏ táo có chứa quercetin flavonoid, chất này có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Điều này giúp cho quả táo có thể hỗ trợ điều trị bệnh viêm phổi và các bệnh liên quan đến đường hô hấp.

Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Hen Suyễn
Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh Hen Suyễn

2.5. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Trong táo có chứa nhiều chất chống oxy hóa và kháng viêm như quercetin và triterpenoid. Một trong những hoạt chất chính làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

2.6. Táo rất tốt cho não bộ

Nước táo được xem “thiên địch” của căn bệnh Alzheimer, một căn bệnh thường xuất hiện ở người cao tuổi. Căn bệnh này xảy ra khi nồng độ Acetylcholine thấp – chất dẫn truyền thần kinh. Tuy nhiên, nước ép táo có thể duy trì hoạt chất này ở mức ổn định.

Ngoài ra, chất chống oxy hóa quercetin có hiệu ứng với hệ thần kinh, giúp bảo vệ các tế bào não khỏi bị hư hại. Hương táo dễ chịu, thơm mát, làm giảm những căng thẳng, stress, giúp thoải mái tinh thần.

2.7. Táo rất tốt cho da

Trong táo có chứa nhiều chất chống oxy hóa, collagen và elastin. Những chất này có công dụng hỗ trợ làn da luôn khỏe mạnh, săn chắc, sáng mịn. Bên cạnh đó, chúng còn hỗ trợ đẩy lùi quá trình lão hóa, tăng sức đề kháng cho da.

Táo Rất Tốt Cho Da
Táo Rất Tốt Cho Da

Bài viết trên đây đã phần nào giới thiệu được về quả táo và những công dụng hữu ích đối với sức khỏe con người. Mỗi loại trái cây sẽ đều có những ưu điểm, tính chất có lợi đối với con người nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Hy vọng thông qua bài viết này, Hóa Chất Trần Tiến cũng có thể giúp bạn hiểu hơn về hương táo.

XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *