Chất tinh khiết là gì ? Các phương pháp xác định chất tinh khiết ? Là câu hỏi được rất nhiều người tiêu dùng quan tâm nhằm phục vụ những nghiên cứu khoa học nhất định. Hãy cũng chúng tôi tìm hiểu chất tinh khiết là gì thông qua nội dung bài viết dưới đây…
1. Chất Tinh Khiết Là Gì ?
Chất tinh khiết là vật liệu có thành phần không đổi, đồng thời chúng có các đặc tính nhất quán trong toàn bộ mẫu.
Đặc biệt chúng tham gia phản ứng hóa học nhằm giúp tạo ra các sản phẩm có thể biết trước được.
Trong ngành hóa, chất tinh khiết gồm một loại nguyên tử, phân tử hoặc hợp chất. Còn đối với các ngành khác, khái niệm được mở rộng cho các hỗn hợp đồng nhất.
2. Một Số Tính Chất Của Chất Tinh Khiết Là Gì ?
Điểm nổi bật của chất tinh khiết là có thành phần hóa học đồng nhất. Ở quy mô nano, điều này chỉ áp dụng cho một chất được tạo thành từ một loại nguyên tử, phân tử hoặc hợp chất.
Bất kỳ hỗn hợp đồng nhất nào cũng có thể là chất tinh khiết. Vật chất xuất hiện đồng nhất về hình dáng và thành phần, bất kể kích thước mẫu nhỏ đến đâu.
3. Chất Tinh Khiết Gồm Những Chất Nào ?
Kim cương, thiếc, lưu huỳnh, đường tinh khiết (sacaroza), nước, muối nở (nitri bicacbonat), muối ăn (natri clorua) là các chất tinh khiết phổ biến
Trong đó kim cương, lưu huỳnh, thiếc là nguyên tố hóa học. Còn muối, muối nở, đường là những hợp chất tinh khiết.
Ngoài ra các hỗn hợp đồng nhất có thể được xem là chất tinh khiết như: dầu thực vật, mật ong và không khí.
Lưu ý: Hỗn hợp không đồng nhất không phải là chất tinh khiết.
4. Hướng Dẫn Cách Xác Định Chất Tinh Khiết Đơn Giản
Để xác định một chất tinh khiết hay không, thông thường người ta sẽ căn cứ vào điểm sôi, điểm nóng chảy, độ dẫn điện, áp suất hơi và phản ứng hóa học.
- Về điểm sôi, điểm nóng chảy của các chất tinh khiết đều cụ thể.
- Còn về độ dẫn điện: Đồng nguyên chất được dùng trong hệ thống dây điện, còn nước tinh khiết lại dẫn điện kém do thiếu chất điện giải hỗ trợ cho việc dẫn điện.
Một vài lưu ý:
Khi tiếp xúc chất tinh khiết trong điều kiện nhiệt độ, môi trường, áp suất cụ thể. Chúng sẽ trải qua những thay đổi nhất định và có thể nhận ra được.
Khi dùng chất tinh khiết cho các phản ứng sẽ giúp ta biết được chất tạo thành là gì.
5. Chất Tinh Khiết Sẽ Ra Sao Khi Bị Lẫn Tạp Chất ?
Khi bị lẫn các tạp chất, chất tinh khiết sẽ bị tăng điểm nhiệt độ sôi, hạ thấp điểm đóng băng, giảm áp suất hơi hoặc khiến chất lỏng của nói tạo áp suất thẩm thấy nhiều hơn.
Ví dụ như khi trộn các chất khác vào nước thì điểm đóng băng của nó sẽ giảm xuống. Điều này chứng mình cho hiện tượng nước biển không đóng băng, ngay cả trong thời tiết lạnh giá. Lý do là nước biển không phải chất tinh khiết và trong nước biển có chứa nhiều muối.
6. Một Số Phương Pháp Tách Chất Dựa Vào Tính Chất Vật Lý
Hiện nay có nhiều phương pháp tách các chất dựa vào tính chất vật lý. Cụ thế các phương pháp đó như sau:
- Phương pháp lọc: chủ yếu áp dụng để tách rời các chất rắn không tan ra khỏi hỗn hợp.
- Phương pháp chưng cất: phương pháp này nhằm dùng tách các chất lỏng hòa tan với nhau ra khỏi hỗn hợp dựa vào nhiệt độ sôi của các chất lỏng không giồng nhau.
- Phương pháp chiết: Giúp tách nhiều chất lỏng không hòa tan ra khỏi hỗn hợp.
- Phương pháp cô cạn: Giúp tách các chất rắn tan được ra khỏi hỗn hợp
- Bên cạnh đó còn có thể tách chất ra khỏi hỗn hợp bằng phương pháp hóa học.
Ví dụ cho khí cacbonic tác dụng với nước vôi trong, sẽ làm nước vôi trong bị đục. Còn khí oxi thì không, chính vì thế ta có thể tách riêng khí oxi ra khỏi hỗn hợp khí oxi và khí cacbonic.
Nội dung bài viết trên đã phần nào chia sẽ cho chúng ta những kiến thức cơ bản về chất tinh khiết là gì ? Nếu có đóng góp nào bổ ích hơn các bạn có thể liên hệ để chúng tôi có thể cập nhật vào bài viết nhằm nâng cao chất lượng nội dung các bạn nhé !
XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN
- CE VÀ NHỮNG TIÊU CHUẨN CE LÀ GÌ ? SẢN PHẨM NÀO CẦN ĐẾN CHÚNG
- CHITIN LÀ GÌ ? VAI TRÒ QUAN TRỌNG VÀ NHỮNG THÔNG TIN CẦN BIẾT
