Sodium Chloride là gì ? Nhiều người thường biết đến Natri Clorua hay Sodium Chloride là nguyên liệu gia vị. Tuy nhiên, trên thực tế, nó có rất nhiều ứng dụng khác. Bài viết này sẽ chia sẻ những thông tin về Sodium Chloride là gì, cấu tạo phân tử và đặc tính lý hóa của Sodium chloride như thế nào, ứng dụng của Sodium Chloride trong cuộc sống ra sao ? Phương pháp nào để điều chế hóa chất này ? Tất cả sẽ có trong bài viết này.
1. Sodium Chloride Là Gì ?
Sodium Chloride là thành phần mang đến nhiều lợi ích trong cuộc sống. Từ việc chăm sóc sức khỏe, nấu nướng, y tế hay các ngành công nghiệp đều cần đến hợp chất này. Hãy cùng tìm hiểu xem Sodium Chloride là chất gì nhé !
Tên thường gọi của Sodium Chloride là gì ? Sodium Chloride hay Natri Clorua có công thức hóa học là NaCl với dạng phổ biến được sử dụng hằng ngày là muối ăn. Trong môi trường sống, Sodium Chloride là thành phần có tác dụng tạo độ mặn của nước biển, là dịch ngoại bào của các sinh vật đa bào. Thông thường, NaCl ở dạng kết tinh màu trắng, không có mùi, điểm nóng chảy là 801°C.
Sodium Chloride thường được gọi là muối ăn. Tuy nhiên có sự khác nhau nhất định giữa 2 loại thành phần này. Muối ăn là một dạng cụ thể của natri, có đến 39.3% lượng natri chứa trong muối. Natri vẫn còn chứa trong nhiều loại thực phẩm khác. Cụ thể, trái cây, rau tươi và các loại hạt,…có thành phần natri cao. Đặc biệt, một số thực phẩm như bánh mì, gia cầm, súp, phô mai, món thịt, thực phẩm đóng hộp,… cũng chứa nhiều natri (40%).
2. Cấu Tạo Của Sodium Chloride Là Gì ?
Sodium Chloride được tạo thành từ các tinh thể có cấu trúc cân đối lập phương. Trong các tinh thể này, các ion clorua lớn hơn sẽ được sắp xếp trong khối khép kín lập phương. Các ion natri nhỏ hơn sẽ có nhiệm vụ lấp đầy vào các lỗ hổng bát diện giữa chúng. Thêm nữa, mỗi ion lại được bao quanh bởi 6 ion khác nhau. Đây là một cấu trúc quen thuộc, có thể dễ dàng tìm thấy trong nhiều khoáng chất khác, tương tự cấu trúc halua.
3. Tính Chất Của Sodium Chloride Là Gì ?
3.1. Tính chất vật lý
Đặc tính vật lý của Sodium Chloride:
- Dạng viên hoặc dạng hạt, chất rắn kết tinh.
- Màu sắc: màu trắng không mùi.
- Điểm nóng chảy: 801°C.
- Mật độ: 2,16 g/cm³.
- Điểm sôi: 1.413°C.
- Phân tử gam 58,4 g/mol.
- Số CAS [7647-14-5].
- Tỷ trọng và pha 2,16 g/cm³, rắn.
- Độ hòa tan trong nước 35,9 g/100 ml (25°C).
3.2. Tính chất hóa học
Phản ứng nhiệt phân xảy ra xuất hiện chất rắn màu trắng Natri và khí màu vàng lục Clo (Cl2).
- 2NaCl → Cl2 + 2Na
Phản ứng trao đổi khi nhỏ vài giọt dung dịch bạc nitrat vào ống nghiệm có sẵn 1ml dung dịch Natri Clorua thì xuất hiện kết tủa trắng, kết quả tạo thành 2 muối mới.
- AgNO3 + NaCl → AgCl + NaNO3
Phản ứng Oxy hóa khử điều kiện là điện phân có màng ngăn và xuất hiện khí thoát ra.
- 2H2O + 2NaCl → Cl2 + H2 + 2NaOH
Phản ứng trao đổi khi cho tinh thể NaCl tác dụng với Axit Sulfuric đậm đặc và đun nóng rồi hấp thụ vào nước để thu được dung dịch Axit Clohiđric.
- H2SO4 + NaCl → HCl + NaHSO4
4. Phương Pháp Điều Chế Sodium Chloride Là Gì ?
Dưới dây là các phương trình dùng để điều chế NaCl:
- Cho kim loại kiềm natri tác dụng với clo natri nóng chảy cháy trong khí clo với ngọn lửa sáng chói, tạo ra Natri Clorua.
Cl2 + 2Na → 2NaCl
- Nhỏ vài giọt dung dịch phenolphtalein vào cốc đựng dung dịch NaOH 0,10M, dung dịch có màu hồng. Rót từ từ dung dịch HCl 0,10M vào cốc trên, vừa rót vừa khuấy.
HCl + NaOH → H2O + NaCl
- Cho vào ống nghiệm 1ml dung dịch Na2SO4. Sau đó nhỏ vào ống nghiệm 3-4 giọt dung dịch BaCl2. Xuất hiện kết tủa trắng Bari Sunfat trong dung dịch.
BaCl2 + Na2SO4 → 2NaCl + BaSO4
Ngoài ra, NaCl trong công nghiệp còn được điều chế bằng những cách dưới đây:
- NaCl có trong nước biển (3%), hồ nước mặn, khoáng vật halit.
- Dùng nước hòa tan muối ngầm ở dưới lòng đất rồi bơm dung dịch lên để kết tinh muối ăn.
- Cô đặc nước biển bằng cách đun nóng hoặc phơi nắng tự nhiên, kết tinh muối ăn.
5. Ứng Dụng Của Sodium Chloride Là Gì ?
5.1. Trong thẩm mỹ
Sodium Chloride trong mỹ phẩm là gì ? Sodium Chloride là một thành phần đa chức năng có trong các sản phẩm vệ sinh cá nhân như kem đánh răng, nước súc miệng,… Nó đóng vai trò như một chất kết dính, chất mài mòn nhẹ, chất làm đặc hay chất bảo quản,…
5.2. Trong nông nghiệp
Muối NaCl được dùng để cân bằng các quá trình sinh lý trong gia súc, gia cầm. Đảm bảo khả năng sinh trưởng, tăng trưởng, đồng thời giảm bệnh tật. Ngoài ra còn phân loại hạt giống theo trọng lượng. Làm yếu tố vi lượng trộn với các loại phân hữu cơ để tăng hiệu quả phân bón.
5.3. Trong công nghiệp
Trong sản xuất cao su, muối có tác dụng ăn mòn, làm trắng cao su. Trong sản xuất giày da, nó được sử dụng để tạo lớp bảo vệ da, giúp giảm tác động của môi trường đến chất lượng của da giày. Trong dầu khí, là thành phần quan trọng trong dung dịch khoan của giếng khoan.
Ngoài ra, có thể sử dụng muối để chế ra các loại hóa chất dùng cho các ngành sản xuất đồng, nhôm, thép, điều chế nước javen,…
5.4. Trong thực phẩm
NaCl là thành phần chính trong muối ăn. Là gia vị phổ biến dùng trong chế biến thức ăn. Đồng thời, còn là chất bảo quản thực phẩm không bị hư trước khi chế biến. Giúp khử mùi thực phẩm, giữ cho trái cây luôn tươi ngon, không bị thâm, hỏng. Giúp tăng hương vị, kiểm soát quá trình lên men của thực phẩm.
5.5. Trong y tế
Ứng dụng trong y tế:
- Muối tinh khiết được dùng để sát trùng vết thương, pha huyết thanh. Đồng thời được dùng để trị cảm lạnh, tiêu độc và một số loại thuốc khác để chữa bệnh.
- Là yếu tố thiết yếu trong cuộc sống của con người. Thành phần chủ yếu của muối là natri và clo. Đây là 2 nguyên tố đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng thể dịch trong cơ thể, đảm bảo cho các tế bào hoạt động bình thường. Cung cấp muối khoáng cho cơ thể thiếu nước.
- Ngoài ra, muối còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm đẹp da, khử độc, làm trắng da, chữa hôi miệng, viêm họng,…
5.6. Trong đời sống gia đình
- Muối tinh khiết thường được dùng để giúp hoa quả tươi lâu hơn, làm sạch đồ thủy tinh và làm sạch thớt.
- Ngoài ra còn giúp làm sạch xoong nồi, chảo dính dầu mỡ. Hỗ trợ tẩy sạch những vết ố trắng trên bàn gỗ đọng lại do ly nước và đĩa nóng tạo nên.
- Muối còn có tác dụng đuổi kiến, khử mùi hôi của giày dép.
6. Mua Sodium Chloride Chính Hãng, Đảm Bảo Uy Tín, Chất Lượng, Giá Rẻ Ở Đâu Tại TPHCM ?
Quý khách đang có nhu cầu mua Sodium Chloride nhưng không biết nhà phân phối nào đảm bảo chất lượng, uy tín ? Hóa Chất Trần Tiến là địa chỉ bạn nên tham khảo. Tại đây chuyên cung cấp Sodium Chloride này với chất lượng đảm bảo tốt nhất hiện nay, đặc biệt giá cả là điều bạn không phải lo lắng. Ngoài ra, doanh nghiệp còn cung cấp các loại hóa chất, tinh mùi, bột màu với số lượng lớn. Mọi thông tin mua hàng xin vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới để được tư vấn nhanh nhất.
Thông tin liên hệ Hóa Chất Trần Tiến:
- Địa chỉ văn phòng 1: Phòng 10, Tầng Lửng, 911-913-915-917 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Địa chỉ văn phòng 2: 96 Gò Công, Phường 13, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Địa chỉ kho bãi: Quốc lộ 1A, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0983 838 250 (Ms Thủy) hoặc 0352 590 098
- Fanpage: Hóa Chất Trần Tiến
- Website: https://hoachattrantien.com
Hy vọng rằng những thông tin được chia sẻ ở trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về Sodium Chloride là gì. Từ đó biết được những ứng dụng thiết thực trong đời sống của nó. Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng tôi để cùng cập nhật thêm nhiều điều bổ ích, mới mẻ nhé !
XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN
