Giấm Công Nghiệp, hay còn được gọi là Axit Axetic Công Nghiệp, là một hợp chất hữu cơ quan trọng với tính axit mạnh, không màu và có mùi đặc trưng giống giấm ăn. Tuy nhiên, khác với giấm thực phẩm (chỉ chứa khoảng 4-8% axit axetic), giấm công nghiệp có nồng độ cao hơn, thường từ 30% đến 99%, và không được sử dụng trong thực phẩm do tính ăn mòn và độ tinh khiết thấp hơn.
Axit Axetic Công Nghiệp được sản xuất chủ yếu từ quá trình lên men sinh học hoặc tổng hợp hóa học thông qua quá trình oxi hóa acetaldehyde hoặc methanol.
1. Tính Chất Cơ Bản Của Giấm Công Nghiệp Axit Axetic
1.1. Tính chất vật lý
- Nhiệt độ nóng chảy: 16,5 độ C.
- Công thức phân tử của Axit Axetic: CH3COOH.
- Ngoại quan: Là chất lỏng không màu, có vị chua, tan hoàn toàn trong nước.
- Điểm sôi của axit axetic: 118,2 độ C.
- Tỷ trọng: 1,049 g / cm khối (l), 1,266 g / cm khối (s).
1.2. Tính chất hoá học
- Làm quì tím chuyển sang đỏ
- Phản ứng với kim loại: Axit axetic phản ứng với các kim loại có tính khử mạnh như Mg, Zn, tạo ra muối axetat và giải phóng khí hydro
- Phản ứng với Bazơ: Axit axetic phản ứng với các bazơ mạnh như NaOH hoặc KOH, tạo ra muối và nước
- Phản ứng với Oxit Bazơ: Axit axetic có thể phản ứng với các oxit bazơ, tạo ra muối và nước:
- Phản ứng Este hóa: Axit axetic phản ứng với rượu (alcol) trong điều kiện có xúc tác axit sulfuric (H₂SO₄) đặc, tạo thành este và nước:
2. Ứng Dụng Của Giấm Công Nghiệp
Giấm công nghiệp Axit Axetic là nguyên liệu quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm:
- Đối với ngành hóa chất là nguyên liệu chính trong sản xuất các dẫn xuất như axetat, vinyl axetat và acetic anhydride.
- Trong sản xuất nhựa và sợi tổng hợp Axit Axetic được dùng để sản xuất polyvinyl axetat và cellulose axetat, nguyên liệu cho sơn, keo dán và sợi tổng hợp.
- Ngành chất tẩy rửa và dung môi Axit Axetic được sử dụng để làm sạch bề mặt kim loại và loại bỏ cặn bẩn công nghiệp.
- Riêng ngành xây dựng nó được dùng trong sản xuất xi măng và làm chất ổn định trong bê tông.
- Đối với ngành nông nghiệp Axit Axetic được sử dụng làm thuốc trừ sâu và diệt cỏ sinh học.
- Cuối cùng là ngành xử lý nước thải chất này giúp điều chỉnh độ pH và xử lý các chất ô nhiễm trong nước thải.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản Giấm Công Nghiệp
3.1. Hướng dẫn sử dụng
Giấm ăn có xu hướng loãng hơn (4% – 8% Axit Acetic). Giấm được dùng để tầm soát ung thư cổ tử cung. Cách dùng như sau: thoa lên cổ tử cung và một vùng màu trắng xuất hiện sau khoảng một phút thì kết quả là dương tính.
Liều lượng sử dụng: khi sử dụng giấm công nghiệp, đối với từng loại sản phẩm, các hàm lượng cần phải có mức cao nhất như sau:
- Bánh nướng (khoảng 0.25% Axit Axetic)
- Phô mai (0.8%)
- Sản phẩm sữa (0.8%)
- Dầu mỡ (0.5%), Sốt (3%)
3.2. Hướng dẫn bảo quản
Để đảm bảo giấm được bảo quản tốt nhất, cần tuân thủ một số điều dưới đây:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu sáng trực tiếp.
- Khi bị tiếp xúc với giấm ở nồng độ cao và trực tiếp vào mắt, cần phải rửa sạch với nhiều nước và cần có thêm xà bông khi bị văng vào tay.
- Hạn chế sự tiếp xúc và cần tránh xa tầm tay trẻ em.
4. Hình Ảnh Thực Tế Của Sản Phẩm Tại Hóa Chất Trần Tiến
4.1. Giấm CN Đài Loan
4.2. Giấm CN Hàn Quốc
5. Mua Giấm Công Nghiệp Tại Hóa Chất Trần Tiến
Hãy liên hệ ngay với Hóa Chất Trần Tiến để được nhân viên tư vấn sản phẩm phù hợp với nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
- Địa chỉ văn phòng: Phòng 10, Tầng Lửng, 911-913-915-917 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh.
- Địa chỉ kho bãi: Quốc lộ 1 A, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0983 838 250 (Ms Thủy)
- Fanpage: Hóa Chất Trần Tiến
- Website: https://hoachattrantien.com
⇒ XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CÙNG CHUYỂN MỤC HÓA CHẤT CÔNG NGHIỆP – NÔNG NGHIỆP – XI MẠ
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MUA HÀNG TẠI HOÁ CHẤT TRẦN TIẾN
