Hóa Chất Nông Nghiệp Là Gì là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm. Vậy đó là những loại hóa chất nào sẽ được đề cập đến trong nội dung bài viết sau.
1. Hóa Chất Nông Nghiệp Là Gì ?
Hóa chất nông nghiệp là các hợp chất hóa học được sử dụng trong sản xuất nông nghiệp nhằm bảo vệ cây trồng, cải thiện năng suất và chất lượng nông sản. Chúng bao gồm các loại thuốc bảo vệ thực vật, phân bón, chất kích thích tăng trưởng và một số phụ gia khác. Mục đích chính của hóa chất nông nghiệp là kiểm soát dịch bệnh, cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng và tối ưu hóa điều kiện phát triển.
2. Lịch Sử Hình Thành Hóa Chất Nông Nghiệp
Nước tiên phong trong lịch sử hình thành ngành hóa chất nông nghiệp phải đề cập đến trước tiên là Nhật Bản. Người nông dân Nhật thời xa xưa thường có thói quen cầm bó đuốc để đi dạo quanh những cánh đồng lúa nước. Cùng với những vật dụng tạo ra tiếng động như trống, chuông nhằm mục đích xua đuổi những loài phá hoại cây lúa như rệp gạo…
Thời gian sau đó nhiều phương pháp mới ít mất công sức hơn được phát minh vào thời đại Edo. Đó là dùng dầu cá voi, loại dầu này được phun xịt lên đồng lúc để xua đuổi côn trùng gây hại. Tiếp theo là họ triển khải các sản phẩm thuốc trừ sâu có nguồn gốc tự nhiên vào trước Thế chiến thứ II. Có thành phần tương tự như trong thuốc diệt muỗi và từ thuốc lá. Tuy nhiên chủ yếu vẫn còn dùng nhiều sức lao động, tốn nhiều nhân lực, vẫn lệ thuộc nhiều vào thủ công, làm bằng tay. Do đó người Nhật đã nhanh chóng tiến hành phát triển thuốc diệt cỏ sau Chiến Tranh Thế Giới Thứ 2.
Nhưng bên cạnh những lợi ích mà nó mang lại thì hóa chất nông nghiệp này rất độc hại đối với con người. Thậm chí một số loại còn gây ra rủi ro trong quá trình sử dụng. Một số có nhiều dư lượng trong cây trồng và một số còn lại để lại dư lượng rất cao trong đất. Chính vì vậy nó nhanh chóng trở thành một mối lo ngại hàng đầu của xã hội trong những năm 1960.
3. Phân Loại Hóa Chất Nông Nghiệp
Hóa chất nông nghiệp có thể được chia thành các nhóm chính sau:
3.1. Thuốc Bảo Vệ Thực Vật
- Thuốc trừ sâu: Tiêu diệt hoặc kiểm soát sâu bệnh gây hại cho cây trồng.
- Thuốc trừ cỏ: Hạn chế sự phát triển của cỏ dại, giúp cây trồng không bị cạnh tranh dinh dưỡng.
- Thuốc trừ nấm: Ngăn ngừa và tiêu diệt các loại nấm gây bệnh trên cây.
- Thuốc kích thích sinh trưởng: Giúp cây phát triển nhanh hơn và tăng năng suất.
- Thuốc diệt tảo: Được sử dụng để kiểm soát tảo.
3.2. Phân Bón
- Phân vô cơ: Cung cấp các nguyên tố đa lượng (N, P, K) và vi lượng cần thiết cho sự phát triển của cây trồng.
- Phân hữu cơ: Cải thiện độ màu mỡ của đất, giúp cây trồng hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.
4. Tác Động Môi Trường Của Việc Sử Dụng Hóa Chất Nông Nghiệp
4.1. Tác động của hoá chất nông nghiệp đến môi trường
Bên cạnh việc làm tăng sản lượng cây trồng và vật nuôi. Thì chúng cũng có thể gây hại cho môi trường cần được quan tâm kịp thời.
Việc lạm dụng phân bón khiến cho nguồn nước ngầm bị ô nhiễm với nitrat. Một hợp chất hóa học ở nồng độ lớn gây độc cho người và động vật. Ngoài ra, phân bón khi chảy vào suối và các vùng nước khác làm tăng sự phát triển của tảo. Làm chết cá và các động vật thủy sinh khác.
Khi phun thuốc trừ sâu diện rộng bằng máy bay thường sẽ khó kiểm soát. Chúng rơi vãi, phân tác bám trên các loài thực vật và động vật gần đó.
Ngoài ra các loại thuốc trừ sâu mạnh như DDT vẫn bảo lưu trong môi trường trong nhiều năm liền. Làm ảnh hưởng tất cả động vật hoang dã, nước giếng, thực phẩm và thậm chí cả con người.
Dù nhiều loại thuốc trừ sâu mạnh đã bị cấm, các loại thay thế vẫn gây ra thiệt hại nghiêm trọng.
4.2. Hiệp ước của các quốc gia
Cuối năm 2000, Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc .đã có cuộc họp để thống nhất một hiệp ước toàn cầu. Nhằm hạn chế việc sản xuất và sử dụng mười hai chất ô nhiễm hữu cơ dai dẳng (POP). Đặc biệt là những chất được sử dụng làm thuốc trừ sâu. Mười hai hóa chất độc hại được đề cập bao gồm tám loại . thuốc trừ sâu: aldrin, chlordane, DDT, dieldrin, endrin, heptachlor, mirex và toxaphene.
Tất cả 122 quốc gia đã đồng ý hiệp ước, nhưng trước khi nó có hiệu lực. Ít nhất 50 trong số các quốc gia đó cũng phải phê chuẩn.
XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN
