Bột Màu Thực Phẩm Vàng Chanh có nguồn gốc từ tự nhiên hoặc tổng hợp, tan được trong nước, có độ hấp thụ tối đa trong dung dịch nước, thích hợp để ứng dụng trong thực phẩm. Màu vàng chanh tươi sáng, nổi bật, được ứng dụng trong thực phẩm giúp chúng trong đẹp mắt và hấp dẫn hơn. Vì là bột màu thực phẩm nên nguồn gốc xuất xứ của loại bột này đều được làm từ các chất tự nhiên. Hoặc các chất tổng hợp đến từ các thương hiệu lớn nên có thể yên tâm sử dụng.
Các món ăn như bánh, kẹo, món tráng miệng, các loại nước uống, mứt, thạch,…hoặc các món ăn chế biến như khoai tây chiên, bắp rang bơ,…đều rất cần loại bột màu vàng chanh này. Vì đặc tính nổi bật và bắt màu nhanh, chỉ cần sử dụng một lượng nhỏ bột hòa tan với nước là đã cho ra một hỗn hợp chất tạo màu chất lượng, đúng chuẩn màu sắc như mong muốn, tiết kiệm được chi phí cho người tiêu dùng.
1. Giới Thiệu Về Bột Màu Thực Phẩm Vàng Chanh
Bột màu thực phẩm vàng chanh tồn tại dưới dạng bột mịn, dễ sử dụng trong các lĩnh vực. Đây là một loại bột màu dùng trong ngành chế biến thực phẩm. Để tạo màu sắc bắt mắt và hấp dẫn cho các món ăn, đồ uống hoặc sản phẩm bánh kẹo.
Màu vàng chanh là màu khá thông dụng trong ngành thực phẩm. Nhờ vào màu sắc tươi sáng, mang đến cảm giác dễ chịu và cực kỳ thu hút sự chú ý. Bột màu này thường được sử dụng trong các món ăn như bánh, kem, nước giải khát, hoặc các món ăn chay, món ăn vặt. Ở dạng tự nhiên, bột màu vàng chanh thường được chiết xuất từ các nguyên liệu tự nhiên. Điển hình như từ củ nghệ hoặc các chiết xuất từ thực vật có màu vàng. Hoặc chúng có thể được sản xuất từ các loại hợp chất hóa học an toàn cho sức khỏe, như tartrazine (E102) – một loại phẩm màu tổng hợp phổ biến.
Các bạn lưu ý khi mua bột màu thực phẩm vàng chanh, hãy chú ý đến nguồn gốc và thông tin của sản phẩm. Đảm bảo là từ các nhà cung cấp uy tín. Tránh các loại phẩm màu chứa thành phần gây hại. Mặc dù bột màu thực phẩm này được chứng nhận là an toàn, nhưng người tiêu dùng cũng cần chú ý nếu có các vấn đề về dị ứng với các phẩm màu nhân tạo như tartrazine. Bột màu thực phẩm vàng chanh không chỉ giúp nâng cao tính thẩm mỹ của món ăn. Mà còn tạo nên sự tươi mới, hấp dẫn cho các món ăn, đồ uống trong các dịp đặc biệt.
2. Ứng Dụng
Màu vàng chanh thực phẩm được ứng dụng để làm chất tạo màu vàng chanh cho các loại thực phẩm như bánh kẹo, nước uống, các món ăn vặt chế biến,…Liều lượng sử dụng bột phải tuân theo quy định của bộ y tế. Nhờ vào màu sắc tươi sáng, nó giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn, đặc biệt trong các món tráng miệng, bánh, kẹo, và các món ăn vặt. Hoặc được dùng để tạo màu cho cốt bánh hoặc kem trang trí bánh kem,…
Các loại nước uống như nước ngọt, nước giải khát, nước trái cây,…hay những món ăn nhẹ như khoai tây chiên, gà rán, bắp rang bơ, các loại mì, ngũ cốc, các loại gia vị, mứt, thạch, rau câu,…đều cần đến bột màu vàng chanh như một chất tạo màu thực phẩm để trông bắt mắt, hấp dẫn và mang lại cảm giác ngon miệng hơn cho sản phẩm. Trong ngành bánh, bột màu vàng chanh giúp tạo màu sắc tự nhiên và đẹp mắt. Được dùng cho các loại bánh như bánh quy, bánh kem, hoặc các món ăn có màu vàng.
3. Hướng Dẫn Sử Dụng Và Bảo Quản
3.1. Hướng dẫn sử dụng
Trong ứng dụng trang trí bánh, có thể dùng bột rắc lên bánh sau khi đã hoàn thành. Hoặc đổ bột trộn chung với nguyên liệu làm bánh, khuấy đều rồi trang trí bánh. Lưu ý, trước khi sử dụng, nên hòa tan bột với một chút nước cho bột tan hoàn toàn để tránh hiện tượng vón cục màu, màu tan không đều.
Tỷ lệ sử dụng bột trong ứng dụng thực phẩm cần tuân thủ theo quy định của Bộ Y Tế. Bột màu vàng chanh còn được cấp phép sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm của các cơ quan an toàn thực phẩm, như FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ) hoặc các cơ quan tương tự ở nhiều quốc gia khác. Tuy nhiên, các bạn nên lưu ý mức cho phép là rất quan trọng để đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng. Tránh sử dụng quá nhiều lượng bột cho sản phẩm. Vì sẽ làm sản phẩm lòe loẹt, mất đi sự tự nhiên của sản phẩm.
3.2. Hướng dẫn bảo quản
Lưu trữ bột trong thùng hoặc vật chứa bằng nhựa. Lưu ý, buộc miệng thùng chứa thật chặt để tránh không khí bên ngoài bay vô tiếp xúc với bột.
Tránh để gần bột với các vật liệu độc hại và các sản phẩm hóa chất khác. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào sản phẩm.
4. Mua Bột Màu Thực Phẩm Vàng Chanh Tại Hóa Chất Trần Tiến
Hãy liên hệ ngay với Hóa Chất Trần Tiến để được nhân viên tư vấn sản phẩm phù hợp và nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn.
- Địa chỉ văn phòng: Phòng 10, Tầng Lửng, 911-913-915-917 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Địa chỉ kho bãi: Quốc lộ 1A, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh.
- Hotline: 0983 838 250 (Ms Thủy)
- Fanpage: Hóa Chất Trần Tiến
- Website: https://hoachattrantien.com
⇒ XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CÙNG CHUYỂN MỤC MÀU THỰC PHẨM
ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MUA HÀNG TẠI HOÁ CHẤT TRẦN TIẾN
