Theo các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực sức khỏe, các loại thực phẩm màu đỏ sen mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Thành phần trong các loại thực phẩm này thường chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Chúng giúp chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng tốt cho cơ thể. Ngoài ra, các loại thực phẩm có màu đỏ tự nhiên cũng chứa các chất chống ôxy hóa mạnh. Các chất này có lợi cho tim như anthocyanin, lycopene, flavonoid và resveratrol. Sau đây, Hóa Chất Trần Tiến sẽ tổng hợp cho các bạn 10 loại thực phẩm màu đỏ sen có lợi nhất đối với sức khỏe con người nhé !
1. Củ Dền – Thực Phẩm Có Màu Đỏ Sen Tự Nhiên Giúp Bảo Vệ Tim Mạch
Trong củ dền có chứa một hợp chất nitrogen gọi là bataine. Nó có tác dụng thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng. Chất này sẽ kích thích quá trình tổng hợp serotonin – chất dẫn truyền thần kinh. Ngoài tác dụng đối với thần kinh, betaine trong củ dền còn giúp tăng cường chức năng gan tốt. Nó sẽ giúp cơ thể giảm mỡ thừa, ngăn ngừa chứng mệt mỏi…
Củ dền còn có chức năng giảm cholesterol trong máu và chống ôxy hóa. Vì vậy, nó được gọi là trợ thủ đắc lực trong việc bảo vệ tim mạch. Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy trong củ dền chứa chất ngăn ngừa ung thư phổi và da. Sử dụng củ dền làm nước ép hoặc nấu canh có thể giúp ngăn ngừa hợp chất nitrosamines trong cơ thể – thủ phạm gây ung thư.
2. Củ Cải Đỏ – Thực Phẩm Màu Đỏ Sen Giúp Tăng Cường Sức Khỏe Cho Cơ Thể
Thành phần có trong củ cải đỏ là một nguồn hội tụ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ăn nhiều thực phẩm màu đỏ sen tự nhiên như củ cải đỏ giúp cung cấp kali, folate, vitamin C, lycopene, anthocyanin, kẽm, phốt pho, magie, đồng, sắt, canxi, mangan, vitamin A, vitamin B6, vitamin E, vitamin K và chất xơ cho cơ thể. Tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng này đều giúp cho cơ thể luôn khỏe mạnh, dẻo dai, làm việc tốt.
3. Cà Chua – Thực Phẩm Làm Đẹp Cho Phụ Nữ Có Màu Đỏ Sen Tự Nhiên
Trong cà chua có chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Chúng bao gồm vitamin A, B1, B6 và đặc biệt là vitamin C. Các vitamin này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Không chỉ vậy, loại quả quen thuộc này còn chứa nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng như kali, magie, kẽm,… Các nguyên tố này giúp làm tăng sự trẻ trung cho cơ thể, đặc biệt nó là vũ khí bí mật làm đẹp của các chị em phụ nữ. Các chị em có thể dùng cà chua để làm đẹp, giúp giữ ẩm cho da, giảm quầng thâm ở mắt, giảm tình trạng da cháy nắng.
Theo nghiên cứu, cà chua có chứa lycopene. Chất này có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư như bàng quan, phổi, tuyến tiền liệt, tuyến vú, tuyến tụy. Ăn cà chua thường xuyên giúp bảo vệ chức năng tim mạch, chống lão hóa.
4. Quả Anh Đào – Thực Phẩm Màu Đỏ Sen Chứa Nhiều Lợi Ích Cho Sức Khỏe
Loại quả này có nguồn gốc từ những vùng khí hậu ôn hòa như Đông Âu và Tây Á. Nhiều người rất thích ăn loại quả này bởi vẻ ngoài đẹp mắt và hương vị thơm ngon. Anh đào có vị ngọt thanh và hương thơm quyến rũ. Thành phần trong quả có chứa nhiều chất phytochemical và chất chống oxy hóa. Chúng bao gồm melatonin, giúp điều hòa giấc ngủ, loại bỏ những cơn mệt mỏi và làm giảm mất trí nhớ.
5. Ớt Chuông Đỏ – Tạo Hệ Miễn Dịch Giúp Cơ Thể Khỏe Mạnh Hơn
Loại thực phẩm màu đỏ sen tự nhiên này có chứa vitamin A, C, B6. Đây đều là các vitamin cần thiết cho cơ thể. Nhiệm vụ của chúng là phòng thủ miễn dịch, phát triển trí não và các chức năng khác của da, mắt và sức mạnh cơ bắp. Trong ớt cũng chứa các chất xơ, kali, mangan, folate phong phú. Ăn nhiều ớt chuông đỏ để duy trì một trọng lượng khỏe mạnh và giảm cholesterol.
6. Táo Tàu – Loại Thực Phẩm Màu Đỏ Sen Có Nhiều Công Dụng Cho Sức Khỏe
Theo Y học cổ truyền Trung Quốc, táo tàu có vị ngọt, tính ấm. Nó có tác dụng bổ huyết, tốt cho lá lách và dạ dày. Phụ nữ đang trong chu kỳ kinh nguyệt ăn táo tàu có thể giúp bổ máu rất hiệu quả. Tuy nhiên, không nên ăn quá 3 quả/ngày sẽ rất dễ gây nóng trong.
Thành phần táo tàu còn chứa chất saponin và phenolic. Saponin có tác dụng an thần, giúp cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ. Phenolic có thể làm tăng hoạt tính chống oxy hóa và ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, táo tàu còn mang lại một số lợi ích khác như tốt cho tim mạch. Ăn táo tàu giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định, ngăn ngừa táo bón, giảm bớt chứng đau nhức cơ, đau khớp,…
7. Dưa Hấu – Thực Phẩm Cho Một Trái Tim Khỏe Mạnh
Dưa hấu là một loại trái cây tươi ngon, giúp giải khát trong những ngày hè nóng bức. Đây còn là nguồn chứa vitamin A, B6, C, các a-xít amin và lycopene. Tác dụng của các vitamin có trong dưa hấu là giúp cơ thể giảm cholesterol, cải thiện chức năng mạch máu và làm giảm nguy cơ đột quỵ. Vitamin C, B1 và B6, kali và magiê trong dưa hấu cần thiết cho sức khỏe tim mạch và miễn dịch. Lycopene là một chất chống oxy hóa để ngăn chặn một số loại ung thư.
8. Quả Mâm Xôi – Thực Phẩm Có Màu Đỏ Sen Có Tác Dụng Chống Oxy Hóa
Mâm xôi hay còn gọi là phúc bồn tử có nguồn gốc từ Đông Nam Á và Bắc Mỹ. Loại thực phẩm màu đỏ sen tự nhiên này rất giàu chất xơ. Ăn nhiều quả mâm xôi giúp giảm cholesterol và mức độ lipoprotein tỷ trọng thấp. Quả mâm xôi có lượng chất chống oxy hóa cao hơn bất kỳ trái cây nào khác. Nó có lợi trong điều trị viêm, đau, bệnh ung thư tim và dị ứng. Trong quả mâm xôi cũng chứa lượng vitamin C, chất xơ và mangan cao.
9. Ổi Ruột Đỏ – Loại Thực Phẩm Màu Đỏ Sen Tốt Cho Hệ Tiêu Hóa
Những loại ổi nói chung và ổi ruột đỏ nói riêng là một trong những loại trái cây bổ dưỡng nhất. Trong ổi chứa lượng chất xơ, vitamin A, C, B3 và G4 rất lớn. Các chất này đều cần thiết cho mắt, tim và sức khỏe miễn dịch. Thành phần trong ổi cũng chứa magiê, kali và các axit béo không bão hòa. Các chất quan trọng này tốt cho sức khỏe tiêu hóa và quá trình trao đổi chất của cơ thể.
10. Đậu Đỏ – Thực Phẩm Tốt Cho Tim Mạch
Đậu đỏ là loại một loại thực phẩm bổ dưỡng từ trước đến nay. Trong đậu đó có chứa hàm lượng protein dồi dào nên nó được đánh giá là rất tốt cho tim. Chức năng của protein là có thể hạ thấp mức cholesterol xấu LDL và làm gia tăng lượng cholesterol tốt HDL.
Không chỉ vậy, trong đậu đỏ còn chứa một lượng lớn chất xơ. Chất xơ có tác dụng nuôi dưỡng dạ dày, dưỡng thận, giảm huyết áp, giảm lipid máu và ngăn ngừa lão hóa. Các chị em phụ nữ có thẻ dùng đậu đỏ làm mặt nạ đắp. Trong đậu đỏ có chứa thành phần khử độc cho da. Đắp mặt nạ đậu đó khiến làn da trở nên rạng rỡ, tươi tắn hơn theo thời gian.
Các thực phẩm màu đỏ sen mà Hóa Chất Trần Tiến vừa chia sẻ cho các bạn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Các vitamin và khoáng chất của chúng sẽ giúp cho bạn có làn da và đôi mắt khỏe mạnh. Ngoài ra, thành phần chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cho trái tim của bạn khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh.
XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN