Trong những cuốn sách về thực phẩm thường có thông tin cho rằng các loại thực phẩm màu đỏ dâu tây tự nhiên tập trung nhiều chất dinh dưỡng hơn. Các loại quả họ dâu thường có chỉ số ORAC (khả năng chống oxy hóa) cao. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn các loại thực phẩm tự nhiên có màu đỏ như quả dâu ít nhất 1 lần trong tuần. Màu sắc đỏ của những loại quả này có nghĩa là nó có đầy đủ chất chống oxy hóa. Chất điển hình là proanthocyanidin, giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Bây giờ, hãy cùng Hóa Chất Trần Tiến tìm hiểu vì sao các loại thực phẩm màu đỏ dâu tây tự nhiên lại tốt cho sức khỏe và cùng điểm mặt những loại quả màu đỏ có nhiều công dụng này nhé !
1. Vì Sao Những Loại Thực Phẩm Màu Đỏ Dâu Tây Tự Nhiên Tốt Cho Sức Khỏe ?
Theo nhiều chuyên gia, các loại thực phẩm màu đỏ dâu tây thường chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Màu sắc tươi sáng của các loại trái cây và rau quả có màu đỏ giúp chuyển đổi carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng có thể sử dụng cho cơ thể. Chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa mạnh và có lợi cho tim như anthocyanin, lycopene, flavonoid và resveratrol. Các chất này có khả năng chống lại bệnh tim, ung thư tuyến tiền liệt. Đồng thời, chúng làm giảm nguy cơ đột quỵ và thoái hóa điểm vàng.
Ngoài ra, trong hầu hết các thực phẩm màu đỏ đều có chứa ít calo và ít natri. Các loại thực phẩm này chứa carotenoid, được gọi là lycopene. Chất này tạo màu đỏ tự nhiên. Lycopene đã được chứng minh là giúp bảo vệ chống lại các căn bệnh ung thư. Các chất chống oxy hóa như anthocyanin, lycopene, flavonoid và resveratrol cũng đã được chứng minh là giúp chống ung thư và bệnh tim. Đồng thời còn cải thiện thị lực và giảm huyết áp.
Dưới đây là danh sách một số loại trái cây và rau quả màu đỏ rất có lợi cho sức khỏe.
2. Điểm Mặt Các Loại Thực Phẩm Màu Đỏ Dâu Tây Tự Nhiên Tốt Cho Sức Khỏe
Các loại thực phẩm màu đỏ vừa sở hữu màu sắc bắt mắt, vừa mang một lượng lớn các axit amin vô cùng quý giá cho cơ thể con người. Các chị em nội trợ đừng quên đưa những nguyên liệu này vào bữa ăn gia đình hằng ngày nhé.
2.1. Dâu tây – Thực phẩm màu đỏ chống lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch
Dâu tây là một món tráng miệng lý tưởng của nhiều người. Với hương vị thơm ngon, ngọt dịu tự nhiên, bạn có thể sử dụng nó mỗi khi buồn miệng. Dâu tây có chứa vitamin C, K, folate, mangan, kali và chất xơ tốt cho sức khỏe. Vitamin C giúp chống oxy hóa, tăng cường chức năng hệ miễn dịch và giảm cholesterol xấu. Một khẩu phần dâu tây sẽ chứa nhiều vitamin C hơn là cam.
2.2. Nam việt quất – Thực phẩm màu đỏ dâu tây chống oxy hóa, viêm dạ dày
Quả nam việt quất có màu đỏ tự nhiên giúp ngăn ngừa UTI. UTI là một bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu. Ăn nhiều quả việt quất màu đỏ giúp ngăn chặn vi khuẩn bám vào các thành ống tiết niệu. Ngoài ra, nó cũng có thể bảo vệ chống lại H pylori. Đây là một vi khuẩn bám vào thành dạ dày và gây loét dạ dày. Ăn ít nhất quả việt quất 1 lần 1 tuần có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh viêm loét dạ dày. Trong quả việt quất có chứa một chất chống oxy hóa mạnh – proanthocyanidin.
2.3. Cà chua – Thực phẩm có nhiều công dụng cho da và sức khỏe
Cà chua là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể. Trong cà chua có chứa vitamin C, A, B1, B6. Các vitamin này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Không chỉ vậy, loại quả này còn chứa nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng như kali, magie, kẽm,… giúp tăng sự trẻ trung cho cơ thể.
Trong cà chua còn có lycopene, có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Ăn cà chua thường xuyên giúp bảo vệ chức năng tim mạch, chống lão hóa.
Ngoài sử dụng như một nguyên liệu để chế biến món ăn, các chị em cũng có thể dùng cà chua để làm đẹp. Cà chua giúp giữ ẩm cho da, giảm quầng thâm ở mắt, làm trắng da.
2.4. Ớt đỏ – Thực phẩm màu đỏ dâu tây tự nhiên giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol
Ớt đỏ có hương vị cay nồng, là thứ nguyên liệu quen thuộc với chúng ta. Ít ai biết được trong ớt có chứa rất nhiều vitamin A, B6, C. Các vitamin này là những trợ thủ đắc lực cho hệ miễn dịch. Chúng giúp tăng cường sức mạnh trí não, cải thiện làn da, mắt và sức mạnh cơ bắp. Không chỉ vậy, ớt còn mang một lượng lớn chất xơ, kali, mangan. Những chất này giúp ổn định trọng lượng cơ thể và giảm cholesterol.
Ngày nay, ớt có thể được chế biến cùng nhiều thứ nguyên liệu với nhiều cách khác nhau. Có thể sử dụng ớt trong chế biến cà ri gà, lẩu thái, gỏi ngó sen, mực xào…Bên cạnh đó, với các món nước như bún riêu, bún bò, đều có thể ăn kèm với ớt để tăng thêm tính hấp dẫn cho món ăn.
2.5. Thịt bò – Thực phẩm màu đỏ chứa lượng protein dồi dào
Nhắc tới thực phẩm đỏ không thể nào bỏ qua thịt bò. Thịt bò là món ăn được ưa chuộng bởi hầu hết tất cả mọi người. Ngoài sự thơm ngon, hương vị đặc trưng, trong thịt bò còn chứa một lượng protein dồi dào. Protein trong thịt bò giúp tăng cường cơ bắp, kẽm, vitamin B6, và các chất oxy hóa. Ăn thịt bò khiến cơ thể bạn luôn khỏe khoắn, săn chắc vóc dáng. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều loại thịt đỏ này. Cơ thể nếu hấp thụ lượng đạm quá cao sẽ gây ra nhiều bệnh khác.
Thịt bò được sử dụng trong rất nhiều món ăn. Chúng có trong bò bít tết, bò hầm rau củ, cơm bò lúc lắc,… Hoặc cũng có thể được dùng làm nguyên liệu trong mì Ý sốt bò bằm, gỏi rau càng cua trộn bò…Nếu biết cách chế biến thực phẩm này bạn sẽ được một bữa ăn ngon, giàu dinh dưỡng.
3. Mua Bột Màu Thực Phẩm Màu Đỏ Dâu Tây Ở Đâu Chất Lượng Đảm Bảo, Giá Rẻ Nhất Thị Trường ?
Hóa Chất Trần Tiến chuyên cung cấp bột màu thực phẩm màu đỏ dâu tây chất lượng tốt, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Các mặt hàng bột màu thực phẩm tại đây đều được nhập khẩu chính hãng từ các nước. Sản phẩm của chúng tôi cam kết chính hãng, chất lượng cao, đảm bảo an toàn sức khỏe. Chúng tôi cam kết chỉ phân phối bột màu chất lượng cao, đầy đủ giấy tờ về nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm. Ngoài ra, Hóa Chất Trần Tiến còn chuyên nhập khẩu và cung cấp hóa chất, tinh mùi sỉ và lẻ. Với mức giá cạnh tranh thị trường đi cùng với chất lượng sản phẩm cao, chúng tôi tự tin mang lại cho quý khách sự hài lòng nhất. Xin vui lòng liên hệ theo thông tin bên dưới để được đặt hàng.
Thông tin liên hệ mua hàng Hóa Chất Trần Tiến:
- Địa chỉ: Phòng 10, Tầng Lửng, 911-913-915-917 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5, Hồ Chí Minh
- Hotline: 0983 838 250 (Ms Thuỷ)
- Email: nhuthuy250@gmail.com
- Website: hoachattrantien.com
Có thể thấy, đặc điểm chung của các loại thực phẩm màu đỏ dâu tây là chứa rất nhiều các vitamin cần thiết cho cơ thể. Sáng suốt lựa chọn những loại thực phẩm giàu dưỡng chất là một thói quen tốt chúng ta cần rèn luyện. Chúng tôi hi vọng bài viết trên sẽ giúp ích cho các bạn. Đừng quên tiếp tục theo dõi các bài viết khác để biết thêm nhiều kiến thức bổ ích nhé !
XEM THÊM THÔNG TIN LIÊN QUAN
